Еврейский салат

4 порции

15 минут

Еврейский салат — это простое, но изысканное блюдо, наполненное яркими вкусами и текстурами. Его корни уходят в традиции еврейской кухни, где ценится сочетание насыщенных вкусов и питательности. Нежное куриное мясо, свежий сладкий перец и ароматная петрушка образуют гармонию, дополненную пикантностью хрена и мягкостью майонеза. Это блюдо идеально подходит как для повседневных трапез, так и для праздничного стола. Благодаря насыщенному вкусу и простоте приготовления оно быстро завоевывает сердца гурманов. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к мясным и овощным закускам. Легкость ингредиентов делает его отличным выбором для легкого обеда или ужина.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 825.4
• Белки: 61.9g
• Жиры: 61.6g
• Углеводы: 5.9g

Ингредиенты

• Сладкий перец: 2 шт.
• Курица: 1 шт.
• Хрен: 60 г
• Майонез: 3 ст.л.
• Петрушка: по вкусу

Шаги приготовления

1. Разделать курицу — снять кожу и выковырять кости, — мякоть нарезать брусочками (по 1,5 см). Аналогично поступить с болгарским перцем. Петрушку мелко порубить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Курица: 1 штука
   • Сладкий перец: 2 штуки
   • Петрушка:  по вкусу

2. Все ингредиенты собрать в салатницу, добавить хрена и майонеза по вкусу, тщательно перемешать. Дать салату немного настояться - и можно подавать на стол.

   Необходимые ингредиенты:

   • Хрен: 60 г
   • Майонез: 3 столовые ложки