Горячий салат «Летний»
4 порции
20 минут
Горячий салат «Летний» — это яркое и нежное блюдо, пришедшее из бельгийской кухни, где особое внимание уделяется гармонии вкусов и свежести ингредиентов. Обжаренные цукини и грибы создают насыщенный аромат и придают салату теплую, уютную текстуру. Нежный сыр, свежий зеленый салат и хрустящие кедровые орешки добавляют тонкость и глубину вкусовой палитры. Майонез связывает компоненты воедино, придавая сливочный оттенок. Этот салат — идеальный выбор для теплого летнего вечера, когда хочется насладиться чем-то легким, но сытным. Его можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве изысканного гарнира к мясу или рыбе. Вкус нежности, свежести и легкой пикантности делает «Летний» горячий салат по-настоящему запоминающимся.
1
Цукини нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле. Грибы вначале отварить, затем обжарить.
- Цукини: 3 штуки
- Свежие грибы: 250 г
2
Выложить ингредиенты на тарелку, сверху посыпать зеленым салатом и кусочками сыра, полить майонезом и обсыпать кедровыми орешками.
- Зеленый салат: по вкусу
- Сыр: 150 г
- Кедровые орехи: по вкусу
- Майонез: 3 столовые ложки
3
Подавать к столу горячим.