Куриный салат с шампиньонами

4 порции

30 минут

Куриный салат с шампиньонами — это настоящая находка для любителей русской кухни. Этот салат сочетает в себе нежность куриного мяса, пикантность маринованных огурцов и аромат свежего укропа. Консервированные шампиньоны добавляют приятную текстуру и легкий грибной вкус, а яйца придают салату насыщенность. Заправленный майонезом, он становится еще более мягким и гармоничным. Исторически подобные салаты появились в русской кухне благодаря любви к сытным, простым и доступным блюдам. Он идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, легко готовится и всегда радует своим богатым вкусом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 191.2
• Белки: 26.5g
• Жиры: 7.9g
• Углеводы: 2.7g

Ингредиенты

• Куриная грудка: 1 шт.
• Консервированные шампиньоны: 1 бан.
• Куриное яйцо: 4 шт.
• Маринованные огурцы: 4 шт.
• Укроп: по вкусу
• Майонез: по вкусу

Шаги приготовления

1. Куриную грудку отварить, отделить от костей мясо и нарезать маленькими кусочками. Нарезать огурцы, шампиньоны и укроп. Яйца сварить вкрутую и натереть на терке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриная грудка: 1 штука
   • Консервированные шампиньоны: 1 банка
   • Куриное яйцо: 4 штуки
   • Маринованные огурцы: 4 штуки
   • Укроп:  по вкусу

2. Все смешать и заправить майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез:  по вкусу