Салат из тертой моркови с вареньем и орехами
4 порции
30 минут
Этот простой, но изысканный салат – настоящая находка русской кухни. Его корни уходят в традиции домашней кулинарии, где морковь ценили за сладость и сочность, а варенье добавляло глубины вкуса. Нежная тертая морковь в сочетании с фруктовым ароматом варенья создает удивительный баланс свежести и сладости. А грецкие орехи привносят хруст и ореховую насыщенность, подчеркивая многослойность вкусов. Клюква добавляет легкую кислинку, делая блюдо не только ярким, но и гармоничным. Этот салат идеален как десерт или оригинальная закуска. Его можно подать к праздничному столу, украсив дополнительными ягодами, или насладиться им как легким угощением в уютный вечер. Простота приготовления делает его доступным каждому, а вкус оставляет незабываемые впечатления.
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Морковь натереть на мелкой терке.
- Морковь: 150 г
3
Смешать с вареньем.
- Варенье: 30 г
4
Уложить горкой в салатник.
5
Обложить ягодами клюквы и посыпать поджаренными рублеными орехами.
- Грецкие орехи: 20 г
- Свежая клюква: 30 г