Салат из тунца с яйцами и базиликом
2 порции
15 минут
Салат из тунца с яйцами и базиликом — это простое, но элегантное блюдо европейской кухни, которое объединяет свежие и насыщенные вкусы. Тунец придаёт салату мягкость и насыщенность, яйца добавляют нежность, а свежий базилик наполняет его ароматом средиземноморских трав. Листья салата и пекинская капуста создают хрустящую текстуру, а оливковое масло и сок тунца служат идеальной заправкой, раскрывая вкус каждого ингредиента. Лёгкая острота черного и чилийского перца придаёт блюду пикантность. Этот салат идеально подходит как для лёгкого ужина, так и для праздничного стола, дополняя основные блюда своей свежестью и утончённым вкусом. Его не нужно перемешивать — так сохраняется гармония слоёв и естественная красота подачи.
1
Яйца отварить вкрутую. Затем остудить.
- Куриное яйцо: 4 штуки
2
Салат крупно порубить.
- Кудрявый салат: 100 г
3
Пекинскую капусту мелко нарезать.
- Пекинская капуста: 70 г
4
Заправить оливковым маслом.
- Оливковое масло: 6 столовых ложек
5
Тунец выложить в салат.
- Консервированный тунец: 200 г
6
Приправить черным перцем.
- Молотый черный перец: 0.5 чайная ложка
7
Яйца нарезать и добавить в салат.
- Куриное яйцо: 4 штуки
8
Приправить перцем чили и посолить.
- Молотый перец чили: по вкусу
- Соль: по вкусу
9
Заправить салат соком тунца.
- Консервированный тунец: 200 г
10
Добавить базилик. Если листья крупные, предварительно мелко порубить.
- Зеленый базилик: 1 веточка
11
Подавать не перемешивая.