Салат «Грибной»
2 порции
60 минут
Салат «Грибной» — это простое, но изысканное блюдо русской кухни, объединяющее землистый аромат грибов, нежность яиц и свежесть помидоров. Грибы, издавна ценимые в русских лесах, придают салату глубокий вкус, который гармонично сочетается с кремовой текстурой майонеза и легкой кислинкой томатов. Блюдо готовится слоями, создавая богатую палитру вкусов и аппетитный вид. Этот салат идеально подходит как для праздничного застолья, так и для уютного домашнего ужина. Его универсальность позволяет подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным угощениям. Посыпанный ароматной зеленью, он наполняет трапезу свежестью и легкостью, а тонкий баланс ингредиентов делает его любимым среди поклонников сытных и простых салатов.
1
Отварить грибы, предварительно их обрезать и вымыть. После варки остудить немного и нарезать, как удобно.
- Грибы: 200 г
2
Отварить яйца и нарезать только белок, в конце натереть на терке желток.
- Куриное яйцо: 2 штуки
3
Нарезать помидоры кольцами и перемешать все или уложить слоями на листья салата (по желанию): грибы, майонез, помидоры, белок, майонез, желток, посыпав нарезанной зеленью. Не забыть посолить.
- Грибы: 200 г
- Майонез: 1 банка
- Помидоры: 2 штуки
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Майонез: 1 банка
- Зелень: 1 пучок