Капустный салат с помидорами и авокадо

1 порция

10 минут

Этот капустный салат с помидорами и авокадо — легкое, но насыщенное блюдо, наполненное свежестью и нежностью. Хрустящая белокочанная капуста создает основу, а сочные черри добавляют яркие сладковатые нотки. Авокадо, обладающий кремовой текстурой, вносит мягкость и питательность. Заправленный ароматным нерафинированным подсолнечным маслом и яблочным уксусом, салат приобретает гармоничный баланс вкусов — от сладковатого до слегка кисловатого. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Этот салат идеален для теплых летних дней и станет отличным дополнением к легкому ужину.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 739.1
• Белки: 7g
• Жиры: 70.5g
• Углеводы: 15.8g

Ингредиенты

• Белокочанная капуста: 200 г
• Помидоры черри: 150 г
• Авокадо: 1 шт.
• Подсолнечное масло: 3 ст.л.
• Яблочный уксус: 1 ч.л.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Капусту нашинковать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белокочанная капуста: 200 г

2. Помидоры нарезать на четвертинки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 150 г

3. Объединить помидоры и капусту.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белокочанная капуста: 200 г
   • Помидоры черри: 150 г

4. Авокадо нарезать небольшими кусочками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Авокадо: 1 штука

5. Посолить авокадо и сбрызнуть яблочным уксусом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Авокадо: 1 штука
   • Яблочный уксус: 1 чайная ложка
   • Соль:  по вкусу

6. Выложить к остальным овощам и заправить подсолнечным нерафинированным маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Авокадо: 1 штука
   • Подсолнечное масло: 3 столовые ложки

7. Перемешать, дать настояться около 5 минут.