Салат из креветок с овощами

2 порции

15 минут

Салат из креветок с овощами – это гармония свежести и морского вкуса, пришедшая из японской кухни. В этом блюде тонко переплетаются нежность креветок, легкая пикантность соленых огурцов и сочность помидоров. Картофель придает салату питательность, а зеленый горошек и листья салата – свежесть и хруст. Заправленный майонезом и кетчупом, он приобретает мягкую, слегка сладковатую нотку. Идеален как легкое блюдо для ужина или праздничного стола, украшая его зеленью и дополнительными кусочками креветок. Этот салат сочетает простоту и элегантность, делая его желанным гостем на любом столе.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 249.9
• Белки: 8.4g
• Жиры: 18.8g
• Углеводы: 12.5g

Ингредиенты

• Картофель: 60 г
• Соленые огурцы: 40 г
• Креветки: 60 г
• Помидоры: 30 г
• Консервированный зеленый горошек: 2 ст.л.
• Зеленый салат: 4 шт.
• Майонез: 3 ст.л.
• Кетчуп: 1 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу
• Зелень: по вкусу

Шаги приготовления

1. Размятое вилкой мясо консервированных креветок смешиваем с нарезанным отварным картофелем, солеными огурцами, свежими помидорами, листьями салата. Добавляем зеленый горошек.

   Необходимые ингредиенты:

   • Креветки: 60 г
   • Картофель: 60 г
   • Соленые огурцы: 40 г
   • Помидоры: 30 г
   • Консервированный зеленый горошек: 2 столовые ложки
   • Зеленый салат: 4 штуки

2. Заправляем майонезом, кетчупом, солью, перцем, осторожно перемешиваем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 3 столовые ложки
   • Кетчуп: 1 столовая ложка
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

3. По желанию украшаем салат мелко порубленной зеленью, кружочками огурцов, помидоров, креветками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Креветки: 60 г
   • Соленые огурцы: 40 г
   • Помидоры: 30 г
   • Зелень:  по вкусу