Салат с морковкой по-корейски и болгарским перцем
2 порции
20 минут
Этот яркий и аппетитный салат сочетает в себе пикантную морковь по-корейски, сочные овощи и ароматные сосиски. Его вкус – баланс сладости болгарского перца, кислинки помидоров и остроты корейской моркови, дополненный хрустящими сухариками с привкусом бекона. Считается, что корейская морковь пришла в европейскую кухню через кулинарные эксперименты, а сочетание с болгарским перцем делает блюдо особенно свежим. Заправленный майонезом и приправленный солью и специями, салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Он прост в приготовлении и отлично подходит для семейного обеда или праздничного застолья, радуя гостей не только своим вкусом, но и яркой цветовой палитрой.
1
Корейскую морковку выложить на тарелку.
- Морковь по-корейски: 250 г
2
Добавить к ней нарезанные сосиски.
- Сосиски: 2 штуки
3
Перец болгарский нарезать на полосочки.
- Сладкий перец: 1 штука
4
Нарезать кубиками помидоры.
- Помидоры: 1 штука
5
Добавить сухарики. Перемешать, заправить майонезом и посолить по вкусу.
- Сухарики со вкусом бекона: 70 г
- Майонез: по вкусу
- Соль: по вкусу
6