Салат «Цезарь» с копченой курицей

4 порции

30 минут

Салат «Цезарь» — культовое блюдо американской кухни, рожденное в 1924 году благодаря итальянскому шеф-повару Цезарю Кардини. Его оригинальный вариант покорил сердца гурманов простотой и изысканностью, а с годами появились новые интерпретации, одна из которых — с копченой курицей. Этот салат сочетает в себе нежность айсберга, сочность помидоров черри и насыщенный вкус копченой курицы, дополненный хрустящими сухариками и ароматным пармезаном. Пикантная заправка «Цезарь» обволакивает ингредиенты, создавая идеальный баланс вкусов. Легкий, но питательный, он прекрасно подходит для ужина в компании или как эффектное блюдо на праздничном столе. Салат «Цезарь» с копченой курицей — это гастрономическая классика с современным оттенком, которая радует и утонченных гурманов, и любителей простых, но вкусных решений.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 536.3
• Белки: 48.2g
• Жиры: 30.2g
• Углеводы: 16.5g

Ингредиенты

• Копченая курица: 300 г
• Сухарики со вкусом сыра: 80 г
• Тертый сыр пармезан: 300 г
• Салат айсберг: 1 шт.
• Помидоры черри: 500 г
• Соус «Цезарь»: по вкусу

Шаги приготовления

1. Порвать салат (можно резать на мелкие кусочки) в салатник.

   Необходимые ингредиенты:

   • Салат айсберг: 1 штука

2. Нарезать помидоры пополам и добавить к салату.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 500 г

3. Курицу нарезать на мелкие кусочки и переложить в салатник.

   Необходимые ингредиенты:

   • Копченая курица: 300 г

4. Натереть сыр на мелкой терке и добавить в салат.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тертый сыр пармезан: 300 г

5. Выложить сухарики.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сухарики со вкусом сыра: 80 г

6. Заправить майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соус «Цезарь»:  по вкусу