Паста с курицей и брокколи

6 порций

20 минут

Паста с курицей и брокколи — это гармоничное сочетание итальянской классики и питательных ингредиентов. Этот рецепт объединяет нежное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, и свежую брокколи, которая добавляет легкую хрустящую текстуру и тонкий травяной вкус. Сливочный соус с плавленым сыром создаёт бархатистую консистенцию, окутывая каждый кусочек пасты мягкостью и ароматом. Итальянцы ценят подобные блюда за их простоту и насыщенный вкус, а дополнение в виде брокколи придаёт нотку свежести. Такой ужин идеально подходит для уютного вечера с семьей или лёгкого, но сытного обеда. Готовится быстро, а насыщенный сливочный вкус делает его любимым блюдом у многих.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 391.2
• Белки: 34.1g
• Жиры: 10.1g
• Углеводы: 38.9g

Ингредиенты

• Паста: 300 г
• Капуста брокколи: 200 г
• Куриное филе: 600 г
• Сливки: 200 мл
• Сыр: 100 г

Шаги приготовления

1. Ставим варить пасту.

   Необходимые ингредиенты:

   • Паста: 300 г

2. Режем курицу на кусочки, обжариваем на большом огне.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 600 г

3. Добавляем брокколи.

   Необходимые ингредиенты:

   • Капуста брокколи: 200 г

4. Когда всё позолотится, добавляем специи и сливки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливки: 200 мл

5. Сливки закипели - добавляем сыр.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр: 100 г

6. Греем пару минут и выключаем.

7. Уверяю Вас, соус к пасте приготовится быстрее, чем сама паста.