Паста с фенхелем, укропом и креветками

4 порции

20 минут

Паста с фенхелем, укропом и креветками — это изысканное блюдо европейской кухни, соединяющее свежесть морепродуктов и аромат пряных трав. Фарфалле, также известные как 'бабочки', прекрасно удерживают нежный сливочно-лимонный соус, который обволакивает каждый кусочек пасты. Фенхель придаёт легкий анисовый оттенок, а укроп подчеркивает свежесть креветок. Сметана добавляет мягкость, а огурец придаёт пикантную хрусткость. Это блюдо идеально для ужина на свежем воздухе или романтического вечера, предлагая баланс лёгкости и насыщенности вкуса. Простота приготовления и богатство вкусов делают его отличным выбором для гурманов, стремящихся к изысканным, но быстрым решениям.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 387.9
• Белки: 23.3g
• Жиры: 7.3g
• Углеводы: 56.2g

Ингредиенты

• Паста фарфалле (бабочки): 300 г
• Укроп: 1 пуч.
• Лимонный сок: 1 ст.л.
• Сметана: 5 ст.л.
• Очищенные вареные креветки: 300 г
• Огурцы: 1 шт.
• Молотые семена фенхеля: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Доведите в кастрюле подсоленную воду до кипения.

2. Добавьте пасту, варите, следуя инструкциям на упаковке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Паста фарфалле (бабочки): 300 г

3. Слейте воду из пасты, добавьте к пасте укроп, креветки, сметану, огурец, фенхель и лимонный сок и хорошо перемешайте. Добавьте специи по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Укроп: 1 пучок
   • Очищенные вареные креветки: 300 г
   • Сметана: 5 столовая ложка
   • Огурцы: 1 штука
   • Молотые семена фенхеля: 1 штука
   • Лимонный сок: 1 столовая ложка