Паста с креветками и лимонным соком

4 порции

25 минут

Паста с креветками и лимонным соком — это изысканное блюдо итальянской кухни, которое сочетает свежесть морепродуктов с нежной кремовой текстурой и цитрусовыми нотами. Исторически, итальянцы ценят пасту за ее универсальность и способность гармонично сочетаться с различными ингредиентами. Креветки, пропитанные сливочной сметаной, приобретают мягкость и насыщенный вкус, а лимонный сок добавляет легкую кислинку, подчеркивая свежесть каждого компонента. Брокколи, включенная в рецепт, приносит хрустящую текстуру и питательность. Это блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для торжественного случая, создавая баланс между легкостью и насыщенностью. Наслаждайтесь этим вкусным и ароматным творением итальянской кулинарии!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 328.5
• Белки: 17.7g
• Жиры: 4.3g
• Углеводы: 53.7g

Ингредиенты

• Макароны: 300 г
• Капуста брокколи соцветия: 1 шт.
• Вареные очищенные королевские креветки: 200 г
• Сметана: 3 ст.л.
• Лимонный сок: 1.5 ст.л.

Шаги приготовления

1. Приготовьте пасту в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. Добавьте брокколи за 3 минуты до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Макароны: 300 г
   • Капуста брокколи соцветия: 1 штука

2. Слейте воду, добавьте в кастрюлю к пасте креветки, сливки, сок лимона и специи по вкусу. Разогрейте на медленном огне. Блюдо готово.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вареные очищенные королевские креветки: 200 г
   • Сметана: 3 столовые ложки
   • Лимонный сок: 1.5 столовая ложка