Паста с беконом и брокколи

3 порции

20 минут

Паста с беконом и брокколи – это гармоничное сочетание классических итальянских мотивов и уютного домашнего вкуса. Этот рецепт родился из желания создать быстрый, питательный и богатый вкусами ужин. Нежная паста идеально дополняется хрустящим беконом, добавляя аппетитную солоноватость, а свежая брокколи – легкость и баланс. Соус песто придаёт блюду яркость и средиземноморский оттенок, а пармезан завершает композицию насыщенной сливочностью. Идеальный вариант для уютного семейного ужина или романтического вечера – паста с беконом и брокколи сочетает простоту приготовления с утонченным вкусом, делая её универсальным выбором для любителей итальянской кухни.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 1002.9
• Белки: 34.8g
• Жиры: 40.3g
• Углеводы: 123.7g

Ингредиенты

• Макароны: 500 г
• Капуста брокколи соцветия: 300 г
• Бекон: 8 кус.
• Песто: 5 ст.л.
• Тертый сыр пармезан: 30 г

Шаги приготовления

1. Доведите в кастрюле подсоленную воду до кипения. Добавьте пасту, варите, следуя инструкциям на упаковке. За 3 минуты до готовности добавьте брокколи. Слейте воду.

   Необходимые ингредиенты:

   • Макароны: 500 г
   • Капуста брокколи соцветия: 300 г

2. Нагрейте масло в большой сковороде, обжарьте кусочки бекона до хрустящей корочки. Перемешайте все ингредиенты с пастой, посыпьте сверху пармезаном.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бекон: 8 кусков
   • Тертый сыр пармезан: 30 г