Лапша с имбирём

3 порции

15 минут

Лапша с имбирём — это изысканное блюдо, в котором сочетаются утончённые нотки итальянской кухни и восточные акценты. Оно вобрало в себя ароматы свежего зелёного лука, пикантность соевого соуса и глубину имбиря, который придаёт лёгкую остроту. Мед смягчает вкусовой баланс, добавляя приятную сладость, а кунжутное масло наполняет его теплом и насыщенностью. Истоки блюда уходят в традиции итальянских паст, но его характер — это игра контрастов, где европейская шелковистая текстура спагетти встречает дерзость восточных специй. Лапша с имбирём идеально подходит для лёгкого ужина или оригинального гастрономического эксперимента. Подаётся горячей, даря тепло и уют, словно страстный итальянский вечер в компании изысканных вкусов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 413.4
• Белки: 10.7g
• Жиры: 8.8g
• Углеводы: 72.6g

Ингредиенты

• Спагетти: 225 г
• Зеленый лук: 2 пуч.
• Рисовый уксус: 0.3 ст.
• Соевый соус: 2 ст.л.
• Тертый имбирь: 2 ст.л.
• Мед: 3 ст.л.
• Кунжутное масло: 2 ч.л.
• Чили-паста: 1 ч.л.
• Кунжутные семечки: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Сначала приготовьте спагетти в кастрюле согласно инструкции на упаковке; слейте воду.

   Необходимые ингредиенты:

   • Спагетти: 225 г

2. Для приготовления соуса поместите все оставшиеся ингредиенты в маленькую миску и взбейте венчиком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый лук: 2 пучка
   • Рисовый уксус: 0.3 стакан
   • Соевый соус: 2 столовые ложки
   • Тертый имбирь: 2 столовые ложки
   • Мед: 3 столовые ложки
   • Кунжутное масло: 2 чайные ложки
   • Чили-паста: 1 чайная ложка
   • Кунжутные семечки: 1 чайная ложка

3. Затем поместите готовые спагетти в большую миску и полейте соусом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Спагетти: 225 г

4. Подавайте блюдо горячим.