З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Спагетти с вонголеИтальянская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
ЧанахиГрузинская кухня
Paella dish
Шоколадные маффиныАмериканская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
Рыба под маринадомРусская кухня
Paella dish
Ирландское жаркое коддлИрландская кухня

Паста с креветками в масле

4 порции

40 минут

Паста с креветками в масле — элегантное и насыщенное блюдо итальянской кухни, сочетающее в себе бархатистую текстуру сливочного соуса и нежный вкус креветок. Оно восходит к традиционным итальянским рецептам, где морепродукты соединяются с простыми, но выразительными ингредиентами. Пикантность чеснока и базилика придают глубину вкусу, а пармезан добавляет утонченную сливочность. Подается горячим, прекрасно сочетается с белым вином и свежим хлебом. Это идеальное угощение как для романтического ужина, так и для торжественного застолья, ведь оно передает дух средиземноморской кухни — простоту, изысканность и гастрономическое удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
618.5
ккал
40.4g
грамм
27.8g
грамм
50.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Паста
250 
г
Сливочное масло
60 
г
Очищенные креветки
600 
г
Мелко рубленный чеснок
1 
ст.л.
Сметана
1 
бан.
Молоко
1 
ст.
Измельченные листья базилика
0 
г
Тертый сыр пармезан
30 
г
Молотый черный перец
0.3 
ч.л.
Красный перец горошком
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Приготовьте пасту.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста250 г
  • 2

    Растопите масло на сковороде, добавьте креветки и чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло60 г
    2. Очищенные креветки600 г
    3. Мелко рубленный чеснок1 столовая ложка
  • 3

    Жарьте 4 минуты, затем снимите креветки с огня.

  • 4

    Добавьте смешанные в равном количестве сметану и молоко.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана1 банка
    2. Молоко1 стакан
  • 5

    Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите на медленном огне 15 минут, периодически помешивая.

  • 6

    Добавьте креветки, базилик, сыр, молотый перец и зерна перца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Очищенные креветки600 г
    2. Измельченные листья базилика0 г
    3. Тертый сыр пармезан30 г
    4. Молотый черный перец0.3 чайная ложка
    5. Красный перец горошком по вкусу
  • 7

    Налейте соус в миску, добавьте пасту и хорошо перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста250 г

Похожие рецепты