Пицца с сыром Дор-блю и ананасами

4 порции

20 минут

Пицца с сыром Дор-блю и ананасами — это смелое сочетание итальянской классики и неожиданных вкусовых оттенков. В основе лежит тонкое дрожжевое тесто, покрытое нежным слоем тертого сыра. Сочность телятины гармонирует с освежающими кусочками ананаса, а пикантный сыр Дор-блю добавляет утонченную кремовую насыщенность. Выпекаемая всего 10 минут, она становится хрустящей снаружи и сочной внутри. Эта пицца удивляет своим балансом сладости и солености, создавая уникальное гастрономическое наслаждение. Подходит как для уютного ужина, так и для праздничного стола, дополняясь свежей зеленью — укропом и петрушкой. Такая комбинация ингредиентов позволяет ощутить новое измерение вкуса, заставляя попробовать ее снова и снова.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 477.6
• Белки: 48g
• Жиры: 20.6g
• Углеводы: 24.3g

Ингредиенты

• Дрожжевое тесто: 200 г
• Филе телятины: 4 шт.
• Консервированный ананас: 3 шт.
• Сыр дорблю: 40 г
• Твердый сыр: 30 г
• Укроп: по вкусу
• Петрушка: по вкусу

Шаги приготовления

1. Выложить в смазанную маслом форму тонко раскатанное тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Дрожжевое тесто: 200 г

2. Присыпать тертым сыром. Выложить телятину, зелень, ананасы, кусочки дор-блю. Снова присыпать тертым сыром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Твердый сыр: 30 г
   • Филе телятины: 4 штуки
   • Укроп:  по вкусу
   • Петрушка:  по вкусу
   • Консервированный ананас: 3 штуки
   • Сыр дорблю: 40 г
   • Твердый сыр: 30 г

3. Выпекать в хорошо разогретой духовке не больше 10 минут.