З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Клаб-сэндвичАмериканская кухня
Paella dish
Паэлья с кроликомИспанская кухня
Paella dish
МарципанНемецкая кухня
Paella dish
Арбузный медРусская кухня
Paella dish
Пан-пердюФранцузская кухня
Paella dish
Цыпленок табакаГрузинская кухня
Paella dish
Курица по-венскиАвстрийская кухня
Paella dish
Американский яблочный пирогАмериканская кухня

Спагетти с креветками и стручковой фасолью

4 порции

20 минут

Спагетти с креветками и стручковой фасолью — это воплощение средиземноморской легкости и свежести. Итальянская кухня славится своим умением создавать гармоничные блюда из простых ингредиентов, и этот рецепт — прекрасный пример. Сочетание нежных креветок, слегка хрустящей стручковой фасоли и ароматных томатов с чесноком создаёт насыщенный вкус с легкой сладостью морепродуктов и пикантностью специй. Оливковое масло придаёт блюду бархатистую текстуру, а сушеный базилик и орегано наполняют его пряными нотами. Такое блюдо идеально подойдет для легкого ужина или изысканного обеда, особенно в сопровождении белого вина. Оно не только вкусное, но и полезное, ведь содержит нежирные белки и клетчатку. Наслаждайтесь вкусом Италии в каждой вилке!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
397.5
ккал
27.9g
грамм
8.3g
грамм
52.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Очищенные креветки
400 
г
Чеснок
3 
зуб.
Помидоры
4 
шт.
Спагетти из твердых сортов пшеницы
250 
г
Зеленая стручковая фасоль (замороженная)
200 
г
Оливковое масло
1 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
щеп.
Сушеный орегано
 
щеп.
Сушеный базилик
 
щеп.
Шаги приготовления
  • 1

    Варим креветки в подсоленной воде 1–2 минуты. Снимаем с огня, но воду не сливаем. Откладываем креветки в сторону.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Очищенные креветки400 г
    2. Соль по вкусу
  • 2

    Варим стручковую фасоль в креветочном бульоне около 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленая стручковая фасоль (замороженная)200 г
  • 3

    Сливаем воду, откладываем фасоль в сторону. Варим спагетти строго по инструкции на упаковке, чтобы не были твердыми и не разварились.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Спагетти из твердых сортов пшеницы250 г
  • 4

    Чистим чеснок и нарезаем мелко. Помидоры моем и режем на небольшие квадратики.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок3 зубчика
    2. Помидоры4 штуки
  • 5

    Разогреваем оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавляем помидоры с чесноком, приправляем солью и перцем. Припускаем на медленном огне около 1 минуты. Добавляем, соль, перец, приправы и перемешиваем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло1 столовая ложка
    2. Помидоры4 штуки
    3. Чеснок3 зубчика
    4. Соль по вкусу
    5. Молотый черный перец щепотка
    6. Сушеный орегано щепотка
    7. Сушеный базилик щепотка
  • 6

    Затем выкладываем приготовленные спагетти, креветки, фасоль и все перемешиваем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Спагетти из твердых сортов пшеницы250 г
    2. Очищенные креветки400 г
    3. Зеленая стручковая фасоль (замороженная)200 г

Похожие рецепты