З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
Индонезийский салат гадо-гадоИндонезийская кухня
Paella dish
Куриный паштетФранцузская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
Стики-тоффиБританская кухня
Paella dish
Салат «Ташкент»Узбекская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня

Пицца «Четыре сезона»

4 порции

40 минут

Пицца «Четыре сезона» – это ода разнообразию вкусов и временам года, ставшая классикой итальянской кухни. Ее история уходит корнями в традиции Неаполя, где мастера пиццы создавали гастрономические полотна из простых и свежих ингредиентов. Эта пицца делится на четыре сектора, каждый из которых символизирует сезон: весну – с томатами, лето – с оливками, осень – с грибами и зиму – с ветчиной. На тонком, хрустящем тесте, пропитанном ароматом оливкового масла, лежит плавленая моцарелла, соединяющая вкусы воедино. Готовая «Четыре сезона» обладает богатым ароматом, насыщенным вкусом и контрастом текстур – нежности сыра и упругости начинки. Подается горячей, идеально сочетается с бокалом охлажденного пива. Эта пицца – праздник на тарелке, готовый увлечь вас в путешествие сквозь времена года.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
339.5
ккал
9.3g
грамм
17.6g
грамм
38.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Пшеничная мука
200 
г
Вода
0.3 
ст.
Соль
 
н.к.н.
Шампиньоны
50 
г
Ветчина
50 
г
Помидоры в собственном соку
50 
г
Оливки без косточек
30 
г
Оливковое масло
40 
мл
Сыр моцарелла
50 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Муку и теплую воду постепенно смешайте, посолите, приготовьте крутое тесто. Завернув в пакетик или влажную ткань, отложите минут на 20.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука200 г
    2. Вода0.3 стакан
    3. Соль на кончике ножа
  • 2

    Разомните и растяните тесто руками в лепешку, быстро поджарьте на оливковом масле с одной стороны. Полейте маслом сверху, выложите все ингредиенты в следующем порядке: томаты, сыр, ветчина, грибы, оливки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло40 мл
    2. Помидоры в собственном соку50 г
    3. Сыр моцарелла50 г
    4. Ветчина50 г
    5. Шампиньоны50 г
    6. Оливки без косточек30 г
  • 3

    Разогрейте духовку, включив только верхнюю подачу жара. Поставьте пиццу минут на 10–12, пока не запечется начинка.

  • 4

    Подавать немедленно, с очень холодным пивом!!!

Похожие рецепты