Пицца на сковороде с колбасой и грибами

5 порций

20 минут

Пицца на сковороде с колбасой и грибами — это настоящая находка для тех, кто хочет насладиться вкусом традиционного итальянского блюда, но без духовки. Этот рецепт возник благодаря стремлению к простоте и скорости приготовления. Пышное тесто, приготовленное на основе яиц, сметаны и майонеза, удивляет своей нежностью. Ароматная начинка из копченой колбасы, свежих грибов и сочных помидоров придает блюду насыщенный вкус. Растопленный сыр объединяет все ингредиенты в гармоничную композицию. Такая пицца идеально подходит для быстрого ужина или уютного семейного обеда, а ее приготовление не требует сложных навыков. Подавать рекомендуется горячей, с свежей зеленью и любимыми соусами. Это простое, но изысканное блюдо, которое покорит каждого любителя пиццы!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 359
• Белки: 11.4g
• Жиры: 24.6g
• Углеводы: 27.9g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 9 ст.л.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Майонез: 4 ст.л.
• Сметана: 4 ст.л.
• Колбаса: 150 г
• Сыр: по вкусу
• Грибы: 200 г
• Помидоры: по вкусу

Шаги приготовления

1. Смешать яйца, майонез, сметану и муку до однородной массы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 9 столовых ложек
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Майонез: 4 столовые ложки
   • Сметана: 4 столовые ложки

2. Вылить смесь на горячую сковороду.

3. Сверху положить начинку, в моем случае — нарезанная колбаса, грибы и помидоры.

   Необходимые ингредиенты:

   • Колбаса: 150 г
   • Грибы: 200 г
   • Помидоры:  по вкусу

4. Сверху посыпать тертым сыром и закрыть крышкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр:  по вкусу

5. Готовить до тех пор, пока сыр не расплавится.

6. Выложить на блюдо.