Быстрая лазанья

6 порций

40 минут

Быстрая лазанья — это упрощенный вариант классического итальянского блюда, адаптированный для быстрого приготовления. В отличие от традиционного рецепта, здесь слои выкладываются без предварительного варки листов, что экономит время. Начинка из фарша, яиц, сыра и майонеза придает лазанье насыщенный и кремовый вкус, а чесночный соус добавляет пикантность. Запекание до румяной корочки делает блюдо аппетитным и ароматным. Идеально подходит для тех, кто хочет насладиться аутентичным вкусом итальянской кухни без долгих приготовлений. Быстрая лазанья — это отличное решение для семейного ужина или праздничного застолья.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 810.8
• Белки: 25.6g
• Жиры: 67.4g
• Углеводы: 24.2g

Ингредиенты

• Чесночный соус: 500 г
• Фарш: 250 г
• Репчатый лук: 1 гол.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Готовые сухие листы лазаньи: 21 шт.
• Укроп: 1 шт.
• Сыр: 250 г
• Домашний майонез: 200 г

Шаги приготовления

1. На противень выложить по одному листу лазаньи так, чтобы их получилось 6 штук.

   Необходимые ингредиенты:

   • Готовые сухие листы лазаньи: 21 штук

2. Смешать фарш с яйцами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Фарш: 250 г
   • Куриное яйцо: 2 штуки

3. Смешать майонез и лук с сыром (сыр потереть, лук нарезать).

   Необходимые ингредиенты:

   • Домашний майонез: 200 г
   • Репчатый лук: 1 головка
   • Сыр: 250 г

4. Выкладывать фарш на лист лазаньи, свеху смазать сырно-луковой массой и чесночным соусом, потом — лист лазаньи. Повторить слои 5 раз.

   Необходимые ингредиенты:

   • Фарш: 250 г
   • Сыр: 250 г
   • Репчатый лук: 1 головка
   • Чесночный соус: 500 г

5. Отправить в разогретую духовку до готовности и румяной корочки.