Тесто для пиццы на сковороде

3 порции

30 минут

Тесто для пиццы на сковороде – это быстрый и удобный способ приготовить итальянскую классику без использования духовки. Оно получается мягким, воздушным и слегка хрустящим по краям. В основе рецепта – сочетание сметаны и майонеза, придающее тесту нежность и особый вкус. Легенды гласят, что подобные экспресс-методы приготовления появились благодаря уличным поварам, которым нужно было быстро накормить голодных клиентов. Готовое тесто легко сочетается с любыми начинками – от классического томатного соуса с моцареллой до пикантных мясных и овощных вариаций. Это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом домашней пиццы без долгого ожидания. Достаточно просто смешать ингредиенты, вылить на разогретую сковороду и добавить любимые топпинги, чтобы через считанные минуты получить ароматное и аппетитное блюдо.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 460.8
• Белки: 13.6g
• Жиры: 28.2g
• Углеводы: 38g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 9 ст.л.
• Сметана: 4 ст.л.
• Майонез: 4 ст.л.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Все ингредиенты смешать до однородной консистенции.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 9 столовых ложек
   • Сметана: 4 столовые ложки
   • Майонез: 4 столовые ложки
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Соль:  по вкусу

2. Вылить на смазанную подсолнечным маслом сковороду.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 4 столовые ложки

3. Сверху положить все, с чем любите пиццу. Верхний слой — сыр и майонез.