Макароны в томате с грибами и ветчиной

4 порции

60 минут

Макароны в томате с грибами и ветчиной — это гармоничное сочетание насыщенных вкусов русской кухни. Простой и сытный рецепт, который идеально подходит для домашнего ужина. Белые грибы придают блюду утонченный аромат леса, а ветчина добавляет мягкую мясную нотку. Томатное пюре связывает все ингредиенты воедино, наполняя макароны приятной кисло-сладкой глубиной вкуса. Это блюдо часто готовили в традиционных русских домах, где ценили простые, но богатые вкусовые сочетания. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить свежими овощами и зеленью. Отличный вариант для тех, кто хочет насытиться, наслаждаясь богатством натуральных ингредиентов!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 407.9
• Белки: 13.2g
• Жиры: 17.9g
• Углеводы: 48.3g

Ингредиенты

• Макароны: 250 г
• Белые грибы: 200 г
• Ветчина: 100 г
• Оливковое масло: 2 ст.л.
• Томатное пюре: 4 ст.л.

Шаги приготовления

1. Сварить макароны.

   Необходимые ингредиенты:

   • Макароны: 250 г

2. Ветчину и сваренные грибы нарезать в виде мелкой лапши и поджарить на масле.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ветчина: 100 г
   • Белые грибы: 200 г
   • Оливковое масло: 2 столовые ложки

3. Затем в поджаренные ветчину и грибы добавить томат-пюре, прокипятить, смешать с макаронами, размешать и подавать к столу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Томатное пюре: 4 столовые ложки
   • Макароны: 250 г