З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
Индонезийский салат гадо-гадоИндонезийская кухня
Paella dish
Куриный паштетФранцузская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
Стики-тоффиБританская кухня
Paella dish
Салат «Ташкент»Узбекская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня

Спагетти аль-лимоне

2 порции

60 минут

Спагетти аль-лимоне — это элегантное и простое блюдо итальянской кухни, которое пленяет свежестью цитрусовых нот. Лимонный сок и масло создают нежный, шелковистый соус, который пропитывает каждую нить спагетти, подчеркивая их легкость и воздушность. Тонкий аромат лимона гармонично сочетается с пикантным пармезаном, придавая блюду глубину вкуса. Это блюдо родилось в солнечной Италии, где свежесть ингредиентов играет решающую роль. Оно идеально подходит для легкого обеда или изысканного ужина, радуя своей простотой и утонченным вкусом. Спагетти аль-лимоне — настоящее воплощение средиземноморской кухни, где главенствует натуральность и минимализм, позволяя каждому ингредиенту засиять в полной мере.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
325.6
ккал
10.5g
грамм
14.7g
грамм
36.7g
грамм
Ингредиенты
2порции
Спагетти
100 
г
Лимон
0.5 
шт.
Тертый сыр пармезан
30 
г
Сливочное масло
1 
ст.л.
Соль
 
щеп.
Шаги приготовления
  • 1

    Положить в подсоленный кипяток спагетти и варить до состояния аль денте (на минуту меньше, чем указано на упаковке).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Спагетти100 г
    2. Соль щепотка
  • 2

    Щипцами переложить их в пустую кастрюлю и добавить половину половника воды из-под пасты, столовую ложку сливочного масла, сок лимона и сам лимон.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон0.5 штука
    2. Сливочное масло1 столовая ложка
  • 3

    Помешать пасту щипцами 1–2 минуты, чтобы спагетти максимально впитали соус.

  • 4

    Красиво выложить на заранее разогретую тарелку, чтобы масло в соусе не застыло, и обильно посыпать мелконатертым пармезаном.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тертый сыр пармезан30 г

Похожие рецепты