Запеченный морской окунь

3 порции

40 минут

Запеченный морской окунь — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и восхитительный вкус. Рыба, запеченная до золотистой корочки, раскрывает свои нежные мясистые качества, обретая при этом легкую сладковатость. Этот рецепт идеально подходит для тех случаев, когда хочется порадовать близких чем-то особенным, но без лишних хлопот. Окунь хорошо усваивается и обладает богатым ароматом моря, что делает его отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 294.7
• Белки: 47.8g
• Жиры: 4.7g
• Углеводы: 13.5g

Ингредиенты

• Морской окунь: 900 г
• Апельсины: 1 шт.
• Лимонный сок: 6 ст.л.
• Репчатый лук: 200 г

Шаги приготовления

1. Рыбу залить лимонным соком и подержать минут 10-15.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимонный сок: 6 столовых ложек

2. Нарезать круглыми ломтиками апельсин.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсины: 1 штука

3. Кольцами нарезать лук и выложить на фольгу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 200 г

4. Промаринованную рыбу выложить сверху на лук. Сверху выложить дольки апельсина. По желанию можно посолить и поперчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Морской окунь: 900 г
   • Апельсины: 1 штука

5. Всё завернуть в фольгу и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекать в течении 20-25 минут.