Диетические котлеты из индейки с кабачком

4 порции

30 минут

Диетические котлеты из индейки с кабачком – это легкое, нежное и полезное блюдо, подходящее для тех, кто следит за питанием. Европейская кухня славится своей сбалансированностью, и этот рецепт не исключение. Нежное индюшиное филе в сочетании с сочным кабачком придает котлетам мягкость и свежий вкус. Отруби вместо панировки делают блюдо еще полезнее, добавляя легкую хрустящую корочку. Запекаемые в духовке без лишнего масла, эти котлеты сохраняют естественный вкус ингредиентов и остаются низкокалорийными. Их можно подавать с легким овощным салатом или соусом из натурального йогурта. Прекрасный выбор для здорового ужина!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 98.4
• Белки: 12.7g
• Жиры: 2.4g
• Углеводы: 6.2g

Ингредиенты

• Филе индейки: 1 шт.
• Кабачки: 1 шт.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Пшеничные отруби: 20 г
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Филе индейки измельчить в блендере или в мясорубке, добавить яйцо и соль.

   Необходимые ингредиенты:

   • Филе индейки: 1 штука
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Соль:  по вкусу

2. Кабачок натереть на мелкой терке, смешать с фаршем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кабачки: 1 штука

3. Слепить небольшие котлетки, обвалять в отрубях, выложить на противень (на пергамент) и запекать в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничные отруби: 20 г