Курица с кленовым сиропом и кунжутом

6 порций

45 минут

Курица с кленовым сиропом и кунжутом – это изысканное блюдо американской кухни, сочетающее нежность куриного филе с глубокими карамельными нотками кленового сиропа. Маринад на основе соевого соуса, имбиря и оливкового масла придает мясу насыщенный вкус с легкой пикантностью, а кунжут добавляет приятную ореховую хрусткость. Это блюдо воплощает в себе традиции барбекю и гриль-культуры США, где сладкие и соленые вкусы гармонично переплетаются. Оно идеально подходит для летних пикников и семейных ужинов, подчеркивая теплую атмосферу застолья. Курица, пропитанная маринадом и запеченная на гриле, приобретает аппетитную глазурь и мягкую текстуру. Такой рецепт станет отличным выбором для тех, кто хочет насладиться балансом сладости, солености и легкой пряности в каждом кусочке.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 646.9
• Белки: 61.1g
• Жиры: 39.7g
• Углеводы: 11.8g

Ингредиенты

• Имбирь: 2 ч.л.
• Соевый соус: 4 ст.л.
• Кунжут: 2 ст.л.
• Оливковое масло: 1 ст.
• Куриная грудка: 6 шт.
• Кленовый сироп: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. В большой закрывающийся кулинарный пакет выложите 3/4 стакана маринада и курицу

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриная грудка: 6 штук
   • Соевый соус: 4 столовые ложки
   • Имбирь: 2 чайные ложки
   • Оливковое масло: 1 стакан

2. Хорошо перемешайте

3. Плотно закройте пакет и маринуйте курицу в холодильнике не менее 30 минут

4. Тем временем, смешайте оставшийся 1/4 стакана маринада и сироп, отставьте в сторону

   Необходимые ингредиенты:

   • Кленовый сироп: 3 столовые ложки

5. Извлеките курицу из маринада и вылейте использованный маринад

6. Обжарьте курицу на гриле 10 минут или до готовности, смазывая маринадом и кленовым сиропом

   Необходимые ингредиенты:

   • Кленовый сироп: 3 столовые ложки
   • Соевый соус: 4 столовые ложки