Куриные грудки с сыром и брокколи
4 порции
40 минут
Куриные грудки с сыром и брокколи – это восхитительное блюдо, вдохновленное итальянской кухней, где сочность куриного филе гармонично сочетается с нежностью растопленного сыра и свежестью брокколи. Это блюдо напоминает классические итальянские рецепты, в которых сыр играет ключевую роль, придавая насыщенный вкус и кремовую текстуру. Запеченная курица с начинкой становится особенно ароматной благодаря чесноку и паприке, создавая аппетитное сочетание специй. Такой ужин подойдет как для семейного застолья, так и для уютного вечера с бокалом белого вина. Нежная текстура куриного мяса, хрустящие нотки брокколи и тягучий сыр превращают каждую порцию в настоящее гастрономическое удовольствие.
1
Каждую куриную грудку надрежьте, чтобы получился карман.
- Филе куриной грудки: 4 штуки
2
Обжарьте с каждой стороны, пока курица слегка не подрумянется.
- Оливковое масло: 1 столовая ложка
- Филе куриной грудки: 4 штуки
3
Отложите ½ стакана сыра чеддер.
- Сыр чеддер: 480 г
4
В миске смешайте остальные ингредиенты, аккуратно помешивая, чтобы объединились.
- Сыр чеддер: 480 г
- Сыр моцарелла: 200 г
- Капуста брокколи: 1 штука
- Чеснок: 2 зубчика
- Паприка: 1 чайная ложка
- Приправы: 1 чайная ложка
5
Возьмите смесь из сыра и брокколи и начините ей грудки. Закрепите с помощью зубочисток.
- Сыр чеддер: 480 г
- Сыр моцарелла: 200 г
- Капуста брокколи: 1 штука
6
Выложите в форму для выпечки и посыпьте оставшимся сыром. Готовьте при температуре 180° в духовке в течение 20-25 минут.
- Сыр чеддер: 480 г