Овсянка с черникой

2 порции

15 минут

Овсянка с черникой – это не просто завтрак, а уютное воспоминание о русских традициях, когда теплые и питательные блюда дарили бодрость на целый день. Нежные овсяные хлопья, пропитанные ароматами корицы и меда, создают мягкую текстуру, а сочные ягоды черники добавляют освежающую кислинку и насыщенный цвет. Апельсиновая цедра придаёт лёгкие цитрусовые ноты, гармонично дополняя натуральную сладость меда. Это блюдо не только согревает зимой, но и освежает летом, особенно если добавить немного охлаждённого молока. Овсянка с черникой идеально подходит для здорового завтрака или лёгкого перекуса, насыщая организм витаминами, клетчаткой и полезными антиоксидантами. Подавать её можно с орехами или дополнительными фруктами, создавая бесконечные вариации вкуса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 179.2
• Белки: 5.6g
• Жиры: 4.1g
• Углеводы: 32.1g

Ингредиенты

• Вода: 1.3 ст.
• Соль: по вкусу
• Корица: 0.3 ч.л.
• Мед: 2 ч.л.
• Овсяные хлопья: 0.6 ст.
• Черника: 55 г
• Цедра апельсина: 0.5 ч.л.
• Молоко: 0.5 ст.

Шаги приготовления

1. Доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте корицу, мед и овсяные хлопья. Убавьте огонь и оставьте кипеть на 5 минут или пока большая часть воды не выкипит.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 1.3 стакан
   • Соль:  по вкусу
   • Корица: 0.3 чайная ложка
   • Мед: 2 чайные ложки
   • Овсяные хлопья: 0.6 стакан

2. Добавьте чернику, апельсиновую цедру и молоко. Доведите до кипения и продолжайте кипятить 5 и более минут, пока каша не загустеет и ягоды не лопнут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Черника: 55 г
   • Цедра апельсина: 0.5 чайная ложка
   • Молоко: 0.5 стакан

3. Накройте крышкой, дайте настояться 5 минут и подавайте на стол.