Тыквенная каша в горшочке

6 порций

50 минут

Тыквенная каша в горшочке — уютное блюдо, наполненное теплом осенних дней. Эта каша, пришедшая из европейской кухни, сочетает в себе сладость тыквы, легкую кислинку яблок и насыщенный аромат корицы и мускатного ореха. Готовится она слоями, томясь в духовке, что позволяет ингредиентам пропитаться друг другом, создавая нежную текстуру и гармоничный вкус. Масляные вкрапления придают ей кремовую насыщенность. Такое блюдо идеально подходит для уютных семейных завтраков или ужинов, даря ощущение домашнего тепла и уюта. Оно прекрасно сочетается с орехами, медом или сухофруктами, а также может быть вариантом полезного сладкого угощения. Каша в горшочке — это не просто еда, а настоящее гастрономическое путешествие в мир уюта и комфорта.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 238.6
• Белки: 4.2g
• Жиры: 6.7g
• Углеводы: 44.8g

Ингредиенты

• Тыква: 1 кг
• Рис: 150 г
• Яблоко: 2 шт.
• Сахар: 2 ст.л.
• Сливочное масло: 40 г
• Молотый мускатный орех: 0.5 ч.л.
• Молотая корица: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Тыкву и яблоки очистить от кожуры и натереть на крупную терку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тыква: 1 кг
   • Яблоко: 2 штуки

2. Добавить сахар, корицу и мускатный орех.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 2 столовые ложки
   • Молотый мускатный орех: 0.5 чайная ложка
   • Молотая корица: 0.5 чайная ложка

3. Рис или булгур промыть.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рис: 150 г

4. В горшочки разложить на дно небольшой слой тыквы с яблоками, потом рис или булгур, сверху выложить оставшуюся тыкву с яблоком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тыква: 1 кг
   • Яблоко: 2 штуки
   • Рис: 150 г

5. Сверху положить кусочки сливочного масла.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 40 г

6. Запекать в духовке 40 минут при 180 градусах.