Картошка с грибами в горшочке

4 порции

60 минут

Картошка с грибами в горшочке — это уютное, домашнее блюдо европейской кухни, вобравшее в себя тепло традиционных семейных обедов. Запеченные в горшочке ингредиенты сохраняют свою насыщенность и аромат, а грибы придают нежный, лесной вкус. Картофель пропитывается мясным бульоном, становясь мягким и сочным, а карамелизированный лук добавляет легкую сладость. Это блюдо идеально подходит для неспешного ужина, дарящего ощущение комфорта и уюта. Горшочки, используемые для приготовления, позволяют сохранить все ароматы и раскрыть вкус ингредиентов, делая каждую порцию особенно насыщенной. Идеально сочетается с свежими травами и сметаной, подчеркивая глубину вкусовых оттенков.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 176.1
• Белки: 8.5g
• Жиры: 2.2g
• Углеводы: 46.5g

Ингредиенты

• Грибы: 500 г
• Репчатый лук: 1 шт.
• Картофель: 6 шт.
• Мясной бульон: 1 л

Шаги приготовления

1. Обжариваем лук с грибами, не забываем посолить и поперчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 1 штука
   • Грибы: 500 г

2. Горшочки обдаем кипятком, смазываем растительным маслом, картофель нарезанный кубиками, обжаренные грибы. Добавляем специи заливаем бульоном. Отправляем в духовку на 40 минут при 220 градусах.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 6 штук
   • Грибы: 500 г
   • Мясной бульон: 1 л