Макароны с консервированной фасолью

4 порции

20 минут

Макароны с консервированной фасолью — это простое, но невероятно вкусное блюдо, пришедшее из традиционной европейской кухни. Сочетание мягких макарон и нежной фасоли в густом томатном соусе создает гармонию вкусов, дополняемую ароматом зелени и сладостью моркови. Это блюдо идеально подходит для уютного домашнего ужина, питательно и быстро готовится. Оно отлично сочетается с мясными гарнирами или свежими овощами. История рецепта берет начало в повседневных кулинарных привычках, когда хозяйки создавали сытные блюда из простых, доступных ингредиентов. Теперь этот рецепт остается популярным благодаря своей универсальности и насыщенному вкусу, который приносит ощущение теплого домашнего уюта.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 473.5
• Белки: 16g
• Жиры: 11.2g
• Углеводы: 76.7g

Ингредиенты

• Макароны: 300 г
• Репчатый лук: 1 шт.
• Морковь: 1 шт.
• Консервированная фасоль: 1 бан.
• Сливочное масло: 2 ст.л.
• Томатная паста: 2 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу
• Укроп: по вкусу
• Петрушка: по вкусу

Шаги приготовления

1. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Макароны: 300 г
   • Соль:  по вкусу

2. Морковь нарезать соломкой, обжаривать на масле 3–5 минут. Добавить лук, нарезанный кубиками. Обжаривать еще 3–5 минут. Затем добавить томатную пасту, фасоль и зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить 5–7 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Морковь: 1 штука
   • Репчатый лук: 1 штука
   • Томатная паста: 2 столовые ложки
   • Консервированная фасоль: 1 банка
   • Укроп:  по вкусу
   • Петрушка:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

3. Овощи переложить в горячие макароны, перемешать, подержать на огне 3–5 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Макароны: 300 г
   • Морковь: 1 штука
   • Репчатый лук: 1 штука
   • Томатная паста: 2 столовые ложки
   • Консервированная фасоль: 1 банка
   • Укроп:  по вкусу
   • Петрушка:  по вкусу