Ленивые голубцы с курицей и соевым соусом

3 порции

120 минут

Ленивые голубцы с курицей и соевым соусом – это вкусное и простое блюдо, вдохновленное тайской кухней. Оно сочетает нежность куриного мяса с сочностью капусты и пикантной глубиной соевого соуса. В отличие от традиционных голубцов, этот вариант не требует долгого процесса заворачивания начинки в капустные листья. Вместо этого ингредиенты перемешиваются и томятся в мультиварке, приобретая насыщенный вкус и аромат. Легкие специи дополняют блюдо, делая его гармоничным и сбалансированным. Ленивые голубцы прекрасно подходят для семейного ужина или обеда, обеспечивая питательность и насыщенность без лишних хлопот. Их можно подавать самостоятельно или дополнить гарниром, например, рисом или свежими овощами. Это отличное решение для тех, кто ценит удобство приготовления без компромисса во вкусе.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 212.1
• Белки: 35g
• Жиры: 2.7g
• Углеводы: 12.5g

Ингредиенты

• Белокочанная капуста: 500 г
• Куриная грудка: 400 г
• Лук: 1 шт.
• Специи: по вкусу
• Соевый соус: по вкусу

Шаги приготовления

1. В блендере или мясорубки перемели фарш, добавь специи для курицы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриная грудка: 400 г
   • Специи:  по вкусу

2. Нашинкуй капусту, положи в емкость и добавь немного воды, соевого соуса и специй для капусты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белокочанная капуста: 500 г
   • Соевый соус:  по вкусу
   • Специи:  по вкусу

3. Мелко нарежь лук и добавь к капусте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лук: 1 штука

4. Включи мультиварку на режим «Тушение» на 1,5 часа.

5. Добавь фарш и хорошо перемешай.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриная грудка: 400 г