Запеченный картофель с кукурузой и курицей

5 порций

70 минут

Запеченный картофель с кукурузой и курицей — это простое, но невероятно аппетитное блюдо, которое вобрало в себя традиции европейской кухни. Его история уходит корнями в деревенские рецепты, где использовались доступные и питательные ингредиенты. Нежное куриное филе сочетается с сладкой кукурузой, дополняется мягким картофелем, а завершающий слой расплавленного сыра придаёт блюду насыщенный вкус. Благодаря запеканию в духовке все компоненты пропитываются ароматами, создавая гармонию текстур и вкусов. Это блюдо подходит для уютного семейного ужина или праздничного застолья, отлично сочетается со свежими овощами и лёгкими соусами. Каждая порция — это тёплый, обволакивающий вкус, который дарит ощущение домашнего уюта.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 939.9
• Белки: 44.4g
• Жиры: 66.7g
• Углеводы: 40g

Ингредиенты

• Картофель: 7 шт.
• Куриное филе: 3 шт.
• Репчатый лук: 1 гол.
• Консервированная кукуруза: 1 бан.
• Твердый сыр: 200 г
• Майонез: 400 г

Шаги приготовления

1. Лук нарезать колечками, филе — очень маленькими прямоугольниками. Выложить все слоями в форму для запекания (предварительно смазать ее оливковым маслом).

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 1 головка
   • Куриное филе: 3 штуки
   • Картофель: 7 штук
   • Майонез: 400 г

2. Высыпать кукурузу. Залить 200 граммами майонеза.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированная кукуруза: 1 банка
   • Майонез: 400 г

3. Картофель нарезать колечками. Выложить слоем поверх майонеза.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 7 штук

4. Натереть сверху сыр. Залить оставшимся майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Твердый сыр: 200 г
   • Майонез: 400 г

5. Поставить в духовку и запекать 40 минут при температуре 200 градусов.