Картофель с тушенкой

4 порции

25 минут

Картофель с тушенкой — это простое и сытное блюдо, пришедшее из европейской кухни, где картофель ценится как универсальный ингредиент. В условиях нехватки свежих продуктов тушенка стала надежным источником белка, а ее насыщенный мясной вкус прекрасно дополняет мягкость картофеля. В приготовлении используется обжаренный лук и чеснок, которые придают блюду аппетитный аромат и глубину вкуса. Картофель впитывает соки тушенки, становясь нежным и насыщенным, а легкие специи добавляют финальную нотку. Это блюдо идеально подходит как для домашнего ужина, так и для походных условий, когда важны простота приготовления и питательность. Оно согревает, насыщает и дарит ощущение уюта с каждым кусочком.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 419.9
• Белки: 14.3g
• Жиры: 27.2g
• Углеводы: 31.5g

Ингредиенты

• Картофель: 6 шт.
• Тушенка: 1 бан.
• Репчатый лук: 1 гол.
• Чеснок: 2 зуб.
• Растительное масло: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. Почистить и нарезать картофель кубиками. Поставить вариться до полуготовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 6 штук

2. Почистить лук и чеснок. Мелко нарезать и обжаривать до золотистого цвета.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 1 головка
   • Чеснок: 2 зубчика

3. Добавить тушенку в сковородку с луком, предварительно удалив лишний жир. Протушить немного под крышкой (5–10 минут).

   Необходимые ингредиенты:

   • Тушенка: 1 банка

4. Слить воду из картофеля и переложить его в сковородку с тушенкой. Тушить 5–10 минут с закрытой крышкой. Добавить соль/перец по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 6 штук
   • Тушенка: 1 банка
   • Растительное масло: 3 столовые ложки

5. Выключить огонь и дать настояться.