Картошка с грибами и майонезом

4 порции

30 минут

Картошка с грибами и майонезом — это простое, но удивительно насыщенное блюдо, пришедшее из европейской кухни. Нежные кубики картофеля, пропитанные ароматом чеснока и майонеза, соединяются с сочными грибами, создавая гармонию вкуса. Дополняет композицию тягучий расплавленный сыр, который придаёт блюду насыщенность и приятную сливочную текстуру. Это блюдо идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Грибы добавляют лёгкую лесную нотку, а чесночный майонез раскрывает глубину вкуса, делая каждую вилку по-настоящему запоминающейся. Картошка с грибами и майонезом — это теплота домашнего очага, простота в приготовлении и удовольствие от каждой порции.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 668.4
• Белки: 14.3g
• Жиры: 55.3g
• Углеводы: 43.8g

Ингредиенты

• Картофель: 500 г
• Грибы: 500 г
• Майонез: 200 г
• Твердый сыр: 100 г
• Растительное масло: 3 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Чеснок: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Картошку нарезать кубиками и готовить на сковороде с растительным маслом с закрытой крышкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 500 г
   • Растительное масло: 3 столовые ложки

2. Пожарить на другой сковороде грибы (можно взять как свежие, так и маринованные).

   Необходимые ингредиенты:

   • Грибы: 500 г

3. Когда картошка будет почти готова, добавить грибы и довести до полной готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Грибы: 500 г

4. Смешать чеснок и майонез и добавить в сковороду, перемешать и снять с огня.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 1 штука
   • Майонез: 200 г

5. Сыр натереть и добавить в сковороду, закрыть крышкой, пока сыр не расплавится полностью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Твердый сыр: 100 г