Куриные котлеты с помидорами

4 порции

50 минут

Куриные котлеты с помидорами — это изысканное сочетание нежного куриного мяса и сочных томатов, придающих блюду легкую кислинку и свежий аромат. Этот рецепт, вдохновленный традициями китайской кухни, предлагает сбалансированный вкус с мягкой текстурой внутри и аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Лук и белый хлеб делают котлеты более сочными, а специи подчеркивают их натуральный вкус. Готовятся они быстро и идеально подходят как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Подавайте их с рисом или свежими овощами, наслаждаясь нежным, насыщенным вкусом, который радует с первого укуса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 184.7
• Белки: 21.8g
• Жиры: 5.7g
• Углеводы: 10.1g

Ингредиенты

• Белый хлеб: 60 г
• Куриное филе: 350 г
• Репчатый лук: 70 г
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу
• Растительное масло: 1 ст.л.
• Помидоры: 90 г

Шаги приготовления

1. Куриное филе, помидор, лук, хлеб измельчить в блендере или мясорубке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 350 г
   • Помидоры: 90 г
   • Репчатый лук: 70 г
   • Белый хлеб: 60 г

2. Добавить соль, перец по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

3. Фарш хорошо вымесить, выбить.

4. Руки смочить водой и сделать котлеты произвольной формы.

5. Котлеты выложить на разогретую с маслом сковороду.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 1 столовая ложка

6. Жарить до готовности. По желанию можно добавить 50 грамм воды и несколько минут протушить.