Картошка под майонезом с прованскими травами, запеченная в микроволновке

4 порции

30 минут

Этот простой, но изысканный рецепт сочетает в себе нежность картофеля, сливочную текстуру майонеза и аромат прованских трав, создавая гармонию вкусов, напоминающую о солнечной Италии. Хотя традиционно итальянская кухня известна пастой и пиццей, прованские травы широко используются в средиземноморских блюдах, придавая им утонченность. Запеченный картофель под майонезом приобретает приятную золотистую корочку, сохраняя мягкость внутри. Это блюдо идеально подойдет как самостоятельный гарнир или дополнение к мясу и овощам. Быстрое приготовление в микроволновке делает его удобным для повседневного ужина. Кушать его лучше горячим, наслаждаясь насыщенным ароматом трав и нежностью картофеля, который буквально тает во рту.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 214.2
• Белки: 5.7g
• Жиры: 1.4g
• Углеводы: 48.4g

Ингредиенты

• Картофель: 10 шт.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу
• Майоран: 3 ст.л.
• Молотый душистый перец: по вкусу
• Майонез: по вкусу
• Прованские травы: по вкусу

Шаги приготовления

1. Картофель почистить, помыть.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 10 штук

2. Прозрачную форму для микроволновки или просто стеклянную тарелку смазать майонезом. Уложить картофель целыми клубнями в смазанную форму. Посолить, поперчить, смазать сверху майонезом, посыпать смесью прованских трав.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Прованские травы:  по вкусу
   • Майоран: 3 столовые ложки
   • Молотый душистый перец:  по вкусу

3. Запекать в микроволновке 15 минут.