Фаршированная креветками и грибами форель
2 порции
40 минут
Фаршированная креветками и грибами форель — изысканное блюдо итальянской кухни, вобравшее в себя морскую свежесть и аромат лесных грибов. Эта кулинарная гармония сочетает нежную текстуру форели с сочностью креветок и насыщенным вкусом грибов, создавая богатый, сбалансированный вкус. Легкая кислинка лимона подчеркивает все оттенки вкуса, делая блюдо особенно выразительным. Форель, запеченная в духовке, сохраняет свою сочность, а начинка превращается в нежное лакомство, которое тает во рту. Это блюдо подойдет как для праздничного ужина, так и для романтического вечера, впечатляя изысканностью подачи и утонченным вкусом. Итальянские кулинары ценят свежесть ингредиентов, и этот рецепт — прекрасное тому подтверждение.
1
Промойте форель (очищенную и выпотрошенную).
- Форель: 2 штуки
2
Натрите рыбу солью, посыпьте перцем.
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
3
Грибы и креветки очистите, вымойте и нарежьте.
- Грибы: 150 г
- Очищенные креветки: 100 г
4
Подготовленными грибами и креветками нафаршируйте рыбу.
- Грибы: 150 г
- Очищенные креветки: 100 г
5
Положите продукты в кастрюлю «УльтраПро» (2,5 л) от Tupperware и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до готовности (около 20 минут).
- Форель: 2 штуки