Драники мясные
6 порций
30 минут
Драники мясные — это аппетитное блюдо русской кухни, объединяющее в себе сочность куриного мяса и нежность картофельных оладий. Исторически драники появились в Беларуси и распространились по славянским странам, где их начали готовить в различных вариациях. В данном рецепте они приобретают мясной оттенок, благодаря куриному филе и пряным ноткам лука и черного перца. Хрустящая золотистая корочка, образующаяся при жарке, делает их особенно аппетитными. Драники мясные идеально подходят для сытного завтрака, обеда или ужина, хорошо сочетаются со сметаной или острыми соусами. Их удобно готовить порционно, а благодаря простоте ингредиентов они станут любимым блюдом в каждом доме.

1
Филе и лук мелко нарезать.
- Куриное филе: 700 г
- Репчатый лук: 1 головка
2
Смешать все ингредиенты.
- Пшеничная мука: 2 столовые ложки
- Куриное филе: 700 г
- Репчатый лук: 1 головка
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Соль: по вкусу
- Майонез: 1 столовая ложка
- Молотый черный перец: по вкусу
3
Жарить на подсолнечном масле, выкладывая получившуюся массу при помощи столовой ложки.









