Курица с ананасами
4 порции
35 минут
Курица с ананасами – это изысканное блюдо, сочетающее в себе нежность куриного филе и сладкую кислинку ананасов. Его история в русской кухне связана с экспериментами в сочетании мясных продуктов с фруктами, что придает пище неповторимый вкус. Этот рецепт отличается необычным ингредиентом – хреновухой, которая добавляет пикантности и легкую остроту. Сочетание сладости ананаса, насыщенности курицы и пряных ноток делает блюдо идеальным для праздничного ужина или уютного семейного вечера. Подавать его можно с отварным рисом или картофельным пюре, которые подчеркнут богатство вкусов. Простота приготовления и оригинальность вкуса делают этот рецепт достойным внимания ценителей гастрономических экспериментов.
1
Порезать куриное филе и выложить в казан.
- Куриное филе: 1 кг
2
Добавить ананасы, нарезанные кусочками.
- Консервированный ананас: 2 банки
3
Влить хреновуху. Посолить и поперчить по вкусу.
- Хреновуха: 500 мл
4
Тушить до готовности на среднем огне.