Шоколадная овсянка с бананом и миндалем
2 порции
20 минут
Шоколадная овсянка с бананом и миндалем – это утонченное сочетание простых ингредиентов, превращающее завтрак в настоящее гастрономическое наслаждение. Овсяные хлопья, пропитанные молоком и ароматом ванили, приобретают нежную кремовую текстуру. Какао-порошок добавляет изысканную шоколадную ноту, а спелый банан – естественную сладость и мягкость. Миндальная стружка завершает блюдо легким ореховым хрустом, делая его питательным и богатым полезными элементами. Родом из европейской кухни, эта овсянка — идеальный баланс вкуса и пользы, дарящий бодрое начало дня. Ее можно подавать как теплым, так и охлажденным десертом, наслаждаясь гармонией шоколада, фруктов и орехов.
1
Подготовить ингредиенты.
2
В сотейник влить 0,5 стакана воды и стакан молока. Добавить щепотку соли и довести до кипения.
- Вода: 0.5 стакан
- Молоко: 1 стакан
- Соль: щепотка
3
Всыпать 0,5 стакана овсяных хлопьев долгой варки.
- Геркулес: 0.5 стакан
4
Варить на медленном огне, помешивая венчиком, 10 минут. На этом этапе можно добавить ванилин по вкусу.
- Ванилин: по вкусу
5
Спелый банан разрезать на небольшие кусочки, оставив примерно треть банана для украшения.
- Бананы: 1 штука
6
Размять банан вилкой.
- Бананы: 1 штука
7
Добавить столовую ложку какао-порошка.
- Какао: 1 столовая ложка
8
Хорошо перемешать до однородной массы.
9
Добавить шоколадно-банановую массу в почти готовую овсяную кашу, размешать.
- Бананы: 1 штука
10
Варить еще 2–3 минуты.
11
Миндаль натереть на мелкой терке.
- Миндаль: 30 г
12
Готовую овсяную кашу украсить слайсами банана и посыпать тертым миндалем.
- Бананы: 1 штука
- Миндаль: 30 г