Курица с овощами в духовке
3 порции
55 минут
Курица с овощами в духовке — это простое и невероятно вкусное блюдо русской кухни, которое воплощает в себе тепло домашнего очага. Запечённое куриное филе приобретает сочность благодаря болгарскому перцу, помидорам и красному луку, которые создают гармоничное сочетание сладости и легкой кислинки. Фета добавляет нежную солоноватую нотку, а специи раскрывают всю глубину вкуса. Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Легкость приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров. Запечённая курица с овощами отлично сочетается со свежими зелеными салатами или хрустящим хлебом, а благодаря минимальному количеству масла остаётся полезной и лёгкой для организма.
1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
Нарезать болгарский перец.
- Сладкий перец: 2 штуки
3
Нарезать помидоры.
- Помидоры: 3 штуки
4
Добавить нарезанный лук.
- Красный лук: 1 штука
5
Добавить нарезанную курицу.
- Куриное филе: 300 г
6
Выложить сыр.
- Сыр фета: 150 г
7
Посыпать солью и специями.
- Соль: по вкусу
- Специи: по вкусу
8
Влить оливковое масло.
- Оливковое масло: 50 мл
9
Перемешать.
10
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 35 минут.