Пшеничная каша
4 порции
45 минут
Пшеничная каша – это простое, но питательное блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Она обладает нежной текстурой и мягким вкусом, который прекрасно сочетается с различными добавками, будь то фрукты, мед или орехи. Это классическое угощение имеет долгую историю и является частью многих культур, благодаря своей доступности и питательным свойствам. Рецепт этой каши был взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», что подчеркивает ее популярность среди домашних поваров.
1
Пшеничную крупу промыть, залить кипятком и дать постоять в течение 3 часов.
- Пшеничная крупа: 200 г
2
Затем воду слить, залить крупу 4 стаканами кипящей воды и варить 25–30 минут на полной мощности в закрытой посуде, имеющей в крышке отверстие для выхода пара.
3
Готовую кашу посолить, дать постоять под крышкой 10 минут.
- Соль: по вкусу