Рассыпчатая рисовая каша на растительном масле
4 порции
60 минут
Эта нежная рисовая каша, приготовленная на растительном масле, обладает удивительной рассыпчатостью и легкостью. Она станет идеальным сопровождением как для сладких, так и для соленых блюд, позволяя раскрыть их вкусы. Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», что подчеркивает его популярность и универсальность в кулинарии. Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака, а также станет отличным гарниром на обеденном столе.
1
Рис промыть, всыпать в кастрюлю, залить 400 мл кипящей подсоленной воды, добавить растительное масло и варить при слабом кипении до загустения.
- Рис: 1 стакан
- Растительное масло: 50 мл
- Соль: по вкусу
2
Во время варки необходимо периодически встряхивать кастрюлю, не размешивая при этом кашу.
3
Затем кастрюлю накрыть крышкой и поставить в слабо нагретую духовку на 45–50 минут.