Треска, запеченная с чеддером и помидорами

4 порции

15 минут

Треска, запеченная с чеддером и помидорами, — это изысканное блюдо европейской кухни, сочетающее мягкую текстуру рыбы с насыщенным вкусом сыра и свежестью томатов. Треска, известная своим нежным мясом, прекрасно впитывает ароматы, а терпкость чеддера и кисло-сладкие нотки помидоров создают гармоничный дуэт. Оливки добавляют пикантности, делая блюдо еще более выразительным. Такое блюдо подойдет как для повседневного ужина, так и для торжественного застолья. Благодаря запеканию на гриле треска сохраняет свою сочность, а сыр плавится, образуя аппетитную корочку. Простой, но элегантный рецепт, который раскрывает богатство вкусов и текстур, оставляя незабываемое впечатление.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 319.9
• Белки: 44.4g
• Жиры: 14.1g
• Углеводы: 2.5g

Ингредиенты

• Филе трески: 4 шт.
• Помидоры: 2 шт.
• Оливки: 8 шт.
• Сыр чеддер: 150 г

Шаги приготовления

1. Обжаривайте филе трески на гриле около 5 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Филе трески: 4 штуки

2. Порежьте помидоры и потрите сыр на мелкой терке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 2 штуки
   • Сыр чеддер: 150 г

3. Посыпьте рыбу оливками, помидорами и сыром. Приправьте перцем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливки: 8 штук
   • Помидоры: 2 штуки
   • Сыр чеддер: 150 г

4. Оставьте на гриле еще на 5 минут.