Картофель отварной, с маслом и зеленью

4 порции

30 минут

Отварной картофель с маслом и зеленью — простое, но невероятно вкусное блюдо русской кухни, которое согревает душу и дарит чувство уюта. Это классика деревенского стола, сохранившая свою популярность на протяжении веков. Нежный, рассыпчатый картофель пропитывается сливочным маслом, приобретая мягкость и насыщенный вкус, а свежая зелень добавляет ароматную нотку. Подобное сочетание делает блюдо универсальным: его можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, либо наслаждаться в самостоятельном виде. Такая еда напоминает домашний уют и традиции, когда простые ингредиенты создают удивительную гармонию вкуса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 245
• Белки: 5g
• Жиры: 5.9g
• Углеводы: 45.3g

Ингредиенты

• Картофель: 1 кг
• Сливочное масло: 1 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Зелень: по вкусу

Шаги приготовления

1. Сварить картофель.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 1 кг

2. После отсушки в кастрюлю с картофелем положить масло, добавить зелень петрушки или укроп, перемешать путем встряхивания и переложить на тарелку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 1 столовая ложка
   • Зелень:  по вкусу