Картофель, печенный в фольге

8 порций

25 минут

Картофель, запеченный в фольге, — простое, но удивительно вкусное блюдо русской кухни, которое ассоциируется с домашним уютом и теплом. История этого рецепта уходит корнями в традиции приготовления еды на открытом огне, когда картофель запекали в углях костра. Он обладает насыщенным, нежным вкусом, а сливочное масло и свежий укроп придают ему аппетитный аромат и мягкость. Это блюдо идеально в качестве гарнира или самостоятельного угощения, особенно в сочетании с соленьями или сметаной. Легкость приготовления делает его прекрасным выбором для семейного ужина или дружеских посиделок.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 173.8
• Белки: 2.1g
• Жиры: 10.7g
• Углеводы: 18.2g

Ингредиенты

• Картофель: 8 шт.
• Сливочное масло: 100 г
• Укроп: по вкусу

Шаги приготовления

1. Вымыть картофель, не очищать. Взять фольгу, аккуратно завернуть каждую картофелину и выложить на противень, запечь в духовке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 8 штук

2. Через 20 минут вынуть из духовки, развернуть фольгу, надрезать картофелины, добавить сливочное масло и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 100 г
   • Укроп:  по вкусу