З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
ТирамисуИтальянская кухня
Paella dish
Полтавские галушкиУкраинская кухня
Paella dish
КисельРусская кухня
Paella dish
Булочки с корицейЕвропейская кухня
Paella dish
ЧихиртмаГрузинская кухня
Paella dish
Ирландское жаркое коддлИрландская кухня

Польпетте из киноа и шпината

1 порция

40 минут

Польпетте из киноа и шпината — это аппетитные клецки, которые объединяют в себе полезность киноа и свежесть шпината. Эти маленькие, но сытные кусочки идеально подходят как для легкого обеда, так и для закуски на праздничном столе. Рецепт был позаимствован из сборника Насти Озеровой, что подчеркивает его современный и здоровый подход к кулинарии. В каждой порции вы ощутите гармонию вкусов и текстур, что делает это блюдо не только вкусным, но и полезным выбором для каждого гурмана.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
545.3
ккал
26.7g
грамм
9.1g
грамм
93.6g
грамм
Ингредиенты
1порция
Киноа
100 
г
Цукини
150 
г
Замороженный шпинат
170 
г
Льняная мука
1 
ст.л.
Вода
3 
ст.л.
Пшеничная мука
25 
г
Соль
 
по вкусу
Специи
 
по вкусу
Топленое масло
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Льняную муку залить водой на 10–15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Льняная мука1 столовая ложка
    2. Вода3 столовые ложки
  • 2

    Шпинат разморозить на сковороде и тушить с добавлением воды. В конце добавить немного масла.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Замороженный шпинат170 г
    2. Вода3 столовые ложки
    3. Топленое масло по вкусу
  • 3

    Киноа отварить до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Киноа100 г
  • 4

    Натереть цукини на терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цукини150 г
  • 5

    Смешать все ингредиенты, добавить муку и соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Льняная мука1 столовая ложка
    2. Пшеничная мука25 г
    3. Соль по вкусу
    4. Специи по вкусу
  • 6

    Сформировать котлетки и обжарить их на среднем огне с двух сторон. А лучше запечь в духовке при 180 градусах 15–20 минут!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Топленое масло по вкусу

Похожие рецепты