Семга в медовой глазури

1 порция

15 минут

Семга, запеченная в медовой глазури, представляет собой истинное кулинарное наслаждение, которое однозначно оценят любители красной рыбы. Эта глазурь, обладающая сладковато-пряным вкусом, прекрасно гармонирует с нежным мясом семги, придавая ему особую выразительность. Такое блюдо можно подать как на праздничный стол, так и в повседневной обстановке, ведь оно способно украсить любое угощение своим великолепием и изысканностью.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 659.4
• Белки: 66.7g
• Жиры: 36.7g
• Углеводы: 16.5g

Ингредиенты

• Стейк из семги: 1 шт.
• Мед: 2 ч.л.
• Соевый соус: 2 ч.л.
• Французская горчица: 2 ч.л.
• Оливковое масло: 10 мл
• Кунжут: 20 г

Шаги приготовления

1. Стейк семги разрезать на две половинки, очистить от чешуи и костей.

   Необходимые ингредиенты:

   • Стейк из семги: 1 штука

2. В пиале смешать соевый соус, мед и горчицу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соевый соус: 2 чайные ложки
   • Мед: 2 чайные ложки
   • Французская горчица: 2 чайные ложки

3. Получившимся маринадом хорошо смазать рыбу со всех сторон и мариновать около 30 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Стейк из семги: 1 штука

4. Рыбу присыпать кунжутом, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом. Выпекать при 180 градусах около 15 минут. Подавать с любимым овощным гарниром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кунжут: 20 г
   • Оливковое масло: 10 мл